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南宁有什么特产小吃_南宁特产小吃介绍

来源:互联网    时间:2023-02-09 06:14:36

1、柠檬鸭

2、柠檬鸭是广西南宁市武鸣县的特色菜。具体的烹饪方法是将宰杀后洗净的鸭子切块,放入锅中炸至半熟,然后加入配料,包括切丝的酸椒、酸葱、酸姜、酸柠檬、姜、蒜,小火煨至半熟,再加入盐腌黑豆,炸好后浇上香油。它的味道酸辣可口,非常开胃。


(相关资料图)

3、老友粉

4、老友粉是南宁最有名的小吃,历史悠久。它的味道很有特色,将酸、辣、香融为一体,形成味道鲜辣、汤汁浓郁浓郁的老友粉。非常清爽。

5、分教

6、粉饺是南宁的特色小吃之一。粉丝饺子的制作很简单。是一种以蒸熟的糯米粉为皮,用肉馅蒸熟,蘸酱、醋等调料的小吃。外国人叫它粉条饺子。除了肉末,还有马蹄、豆角、木耳、香菇、莲藕等等,非常好吃。

7、线圈粉末

8、卷好的米粉类似于粽子,也是南宁的特产之一。它的方法很简单。将磨好的米浆放入托盘中摊成薄饼,撒上一些肉末、豆角、香菇、葱花,蒸熟,卷成一卷即可食用,拌上酱、胡椒粉、香油即可。软滑爽口是它的主要特点。

9、五色糯米饭

10、五色糯米五颜六色,鲜艳诱人;优质糯米泡藤、黄花、枫叶、红蓝。天然色素对人体有益无害,各有各的香味和风味。五色糯米色、香、味俱佳,还具有滋补、健身、医疗、美容等功能。

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